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医疗垃圾变外卖盒,外卖又曝惊天大丑闻

2019年9月25日 - 美食资讯
医疗垃圾变外卖盒,外卖又曝惊天大丑闻

近日,外婆家、西贝的“315风波”刚过,一条用医疗垃圾制造外卖餐具的丑闻又通过自媒体发酵,引起了全民关注。

【记者许依晨、戴瑞芬/北京7日电】中国外卖消费金额去年已达2430亿元人民币(约361亿美元),然而为了省时便利而点餐的外卖,消费者却也将汙染风险吃下肚。央视曝光,医疗垃圾黑色产业链下,带血的输液管、尿袋等加工后很可能变成外卖盒,一批又一批地送到民众手中。这不是媒体第一次披露医疗垃圾的问题,但多年来整治成效不彰。央视日前再度曝光医疗废弃物被黑心商人再利用并形成产业链,引起社会关注。央视指出,这条「医疗垃圾黑色产业链」普遍存在河南、山东、山西等地。从央视画面中,可看到破旧厂房里堆满各式各样的医疗垃圾,有用过的、还残留药物的输液袋,也有仍然沾着来历不明血液的储血袋,甚至有残留着病人尿液的尿袋,堆积如山、令人噁心不已。根据中国「医疗废弃物管理条例」以及相关规定,输液瓶、输液袋必须符合相关资格的单位才能回收处理;相关医疗废弃物必须交由符合资格单位集中焚烧等无害化处理,不能重覆再利用。输液管、医用手套、输液袋、尿袋、储血袋等废弃医疗垃圾所含的病菌,是普通生活垃圾的几十倍甚至上千倍,甚至可能存在传染性病菌、病毒及放射性等有害物质。报导指出,但这些医疗垃圾的处理方式,竟然是直接被粉碎成破碎料,再经过简单的加工,变成灰白色或者是灰黄色、俗成「再生料」的颗粒。由于再生料价格极为便宜,所以很多厂家都会选择它来製作产品,从而缩减成本。综合媒体报导,调查发现,市面上很多外卖用的一次性餐具、饮料杯等,都是这些医疗垃圾做成的。一家医疗废物处理厂的老闆称,医疗废物製成的餐具、奶茶杯等,由于原料便宜,出售价格也很低廉,各地追逐低价的餐馆都会来这里购买,生意一直很好。许多加工「黑作坊」虽然规模不大,产量却惊人,山西一家工厂每月加工医疗垃圾就高达二、三十吨。这些医疗垃圾製成的外卖盒,基本已销售到中国各地。民众对此表示愤怒,部分人对外卖彻底失去信心,却也无可奈何。官方对医疗垃圾黑色产业链的监管无力,也成社会风险的未爆弹。央视曝光的医疗垃圾黑色产业链,有用过的输液管、残留药物的输液袋(上图),很可能变成外卖盒(下图)。取自齐鲁晚报

屡次被负面新闻缠身的外卖行业再一次站在了风口浪尖上。

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3月26日起,一篇名为《永别了,外卖!央视曝光:带血的输液管、尿袋竟变成你的外卖盒!》的文章开始在朋友圈刷屏。

截至发稿前,转载报道这次事件的几十篇文章阅读量都达到了10万+,引发了又一次的全民抵制外卖浪潮。

1 输液管、尿袋、储血袋,数亿外卖盒竟是用这些做成的

外婆家、西贝的“315风波”刚过,一条用医疗垃圾制造外卖餐具的丑闻通过自媒体迅速发酵,再次引起了全民关注。

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据央视报道,医院丢弃的输液管、医用手套、输液袋、尿袋、储血袋等有毒医疗垃圾,被黑心厂家加工成廉价的再生料,用来制造成数以亿计的外卖盒,装上食物送到消费者手上。

调查发现,市场上很多外卖用的一次性餐具、奶茶杯等,都是这些医疗垃圾做成的。

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一家医疗废物处理厂的老板介绍,这些医疗废物制成的餐具、奶茶杯等,由于原料便宜,出售价格也很低廉,全国各地追逐低价的餐馆都会来这里购买,生意一直很好。

很多加工“黑作坊”虽然规模不大,产量却很惊人,山西一家工厂每月加工医疗垃圾就高达二三十吨。如今,这些医疗垃圾制成的外卖盒产品,基本已覆盖全国各地。

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据了解,输液管、医用手套、输液袋、尿袋、储血袋等废弃医疗垃圾所含的病菌,是普通生活垃圾的几十倍甚至上千倍,甚至可能存在传染性病菌、病毒、及放射性等有害物质,被称为“致命杀手”。

如此剧毒之物,国家明令禁止任何单位和个人转让、买卖,没想到仍然被黑心厂家再生成餐具卖给餐馆。

事件被曝光后,近半年来一直被负面新闻缠身的外卖再一次站在了风口浪尖上。

大部分网友对此表示愤怒,部分人对外卖彻底失去信心,也有一部分人表示无可奈何。

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2 无良的黑心商家,正在一步步摧毁外卖行业

外卖,解决了很多人在忙、懒、累情况下的吃饭问题,同时,也帮助餐饮商家打破了空间的限制,获得了新的盈利点。

原本是一个各方共赢、再好不过的行业,如今却饱受诟病,从生产、出品、定价、包装到配送,每一个环节都频繁被曝出问题。

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仅最近半年时间,媒体曝光外卖卫生环境恶劣、食材情况不明的新闻就不在少数,上次掀起全民讨论的廉价外卖料理包风波,距本次医疗垃圾餐具事件也不到半年时间。

2019年3月5日,广东汕头澄海区一顾客通过某外卖平台,购买鸭煲食用时挑出40多只蟑螂,该事件曝光后立刻引发网友热议,一度登上新浪微博热搜榜前列。

外卖挑出40只蟑螂,食药监局介入调查

2018年11月,合肥一家料理包工厂被曝在脏乱差的环境下,使用廉价、过期、“打药”的食材制作料理包,销售给各大外卖商家,年营业额超2亿,事件迅速发酵成巨大的网络舆论。(延伸阅读:恶心的外卖料理包到底恶心了谁?)

2018年9月,中国之声《新闻纵横》记者揭露了没有任何资质,1200块就可以在外卖平台上开黑餐馆的过程,引起舆论一片哗然。

更早之前,央视报道一位外卖小哥举报了一家酸菜鱼店。因这家店环境脏乱差,内部臭气熏天,做出的食物也特别恶心,外卖小哥实在看不下去选择了举报。

一而再、再而三,无良的黑心商家一次次挑战消费者的底线,破坏市场秩序。他们有的已经被查处取缔,有的仍在苟且偷生。

2016年,某外卖平台下线处理的违规经营商家达21305家;2017年仅3月,又有5257家餐厅因违规经营被下线处理,此后2018、2019年每年查处的违规商户都不在少数。

但这并没有遏制黑作坊、私加工入侵外卖市场的势头。这些黑心商家,正在一步步摧毁整个行业。

一方面,他们一边低价促销进行恶性竞争,一边用营销包装迷惑消费者,使得一大批诚信经营的商家被迫退出,让原本健康发展的行业乌烟瘴气;

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另一方面,很多黑心商家利欲熏心,没有正规门面,有的甚至连厨房都没有,卫生情况堪忧,食品安全问题层出不穷,导致越来越多的消费者对外卖失去信任和好感,谈外卖色变。

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可是,外卖又有什么罪呢?它方便了很多人的生活,满足了大部分人的生活需求。有罪的,应当是这些无孔不入的逐利者。

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中国的餐饮业,最缺的就是消费者的信任,若行业失去公信力,后果必然不容乐观。长春长生疫苗事件后,很多人宁愿重金出国打疫苗,也不敢在国内打;百亿帝国权健倒下后,保健品巨头华林、无限极等相继被查,直销保健品行业大受冲击,这些都是血淋淋的前车之鉴!

4 行业无罪!餐饮人请守住自己的良知!

尽管负面不断,外卖这几年却仍在高速发展。

日前,国家信息中心在京发布的《中国共享经济发展年度报告》显示,2015—2018
年3年时间,我国在线外卖收入占餐饮业收入的比重从1.4%提高到10.6%;在线外卖收入年均增速约为
117.5%,是传统餐饮业的 12.1倍。

在刚刚过去的2018年,我国在线外卖收入就达
4712亿元,占全国餐饮收入的比重增加了9.2%,市场用户规模达3.6亿人。

在发展如此迅猛、潜力如此巨大的行业面前,红餐呼吁所有餐饮人从我做起,守住自己的良心,不要因为逐利而毁了一个朝阳行业!

诚然,全社会的信任危机,并不只是餐饮商家的责任,政府、平台监管的缺失也是一个重要原因。

有鉴于此,2018年,国家食品药品监督管理总局出台了《网络餐饮服务监督管理办法》,踏出了外卖行业规范化、标准化的第一步。同时,相关部门也逐渐加强了对平台的监管,要求平台必须加强入网审核和风险防控。

今年3月26日,号称“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法实施条例》也通过审议。

根据新的食品安全实施条例,今后的处罚力度将更大,包括大幅度提高行政罚款的额度以及“终身逐出市场”等惩戒机制,一切违反食品安全法的人都将付出高昂的代价,直到倾家荡产!

一方面,我们呼吁政府、平台的监管都能落到实处;另一方面,我们也认为,不管什么原因,每一个餐饮从业者都必须坚守底线。

有一个网友说得好,“身为餐饮人,太了解其中的各种艰辛,但是不论怎样,既然选择就应该要尽一份责任。任重而道远,必须从每一件小事做起,我选择我负责,为行业发展尽一份绵薄之力!”

至于那些无良的黑心商家,请尽早滚出这个行业!

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