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2019年11月22日 - 美食资讯
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“川人火锅”是唐骨餐饮管理有限公司旗下一家民俗特色餐饮品牌,唐骨餐饮管理有限公司是一家集品牌策划、餐饮管理、饮食文化研究及技术开发为一体的综合性餐饮公司,唐骨餐饮目前拥有“川人火锅”“唐品麻辣香锅”“鱼塘私家烤全鱼”“唐饮”“唐骨滋味筒骨火锅”等多个餐饮品牌及门店。旗下川人火锅秉承“地地道道传统美食,经典民俗文化再现”的经营理念,集合中国传统八大菜系特色,将中华传统美食精髓兼收并蓄,更是博采众长,将中华特色美食汇聚于川人火锅一桌之上。银河在线注册 1
“川人火锅”从建店之初就将美食与文化紧密结合,川人火锅主题风格以南方江南水乡与北方深宅老院的古朴典雅环境相结合,席间身着传统服饰的酒保、小二、邻家小妹、阿庆嫂、来回穿梭于厅堂,让人仿佛置身旧时光。在就餐的同时,多种名族传统艺术表演,给你的就餐时光增添一份韵味。经典曲艺:古筝、琵琶、江南小曲等均由知名民间表演艺术家演绎,让渐渐遗忘的优美乐曲再度弹唱。民俗文化面塑、糖人,唤起童年的快乐记忆。川人火锅不仅传承着中国传统餐饮的味道与精神,也肩负着自己的社会责任,将传统文化发扬光大,给传统曲艺和民俗提供展示的舞台,唤起人们心中的记忆,将优秀的民族艺术与中国美食文化传承发扬。
川人火锅经营地地道道的传统美食,在筹建之初,就遍访大江南北,力求将中国各地传统菜品原汁原味呈现在大众面前,川人火锅的菜品不仅将中国传统八大菜系经典菜品完整传承,更将各大菜系中少见的,即将遗失的传统菜品记录保留,让八方食客都能品尝到浓郁的家乡味道。川人火锅在菜品上秉承原汁原味传统味道,而在餐饮习惯上迎合现代人餐饮需求。在给食客展示中国传统餐饮文化的同时,更加注重现代人的快速生活节奏,使川人火锅秉承传统味道,适应现代生活。a川人火锅,始于宋朝,为皇帝车驾行径的御道,因街道繁华,汇聚了中华南北特色美食,被后人誉为“天街”的美称。川人火锅以此得名,传承至今。尚人曰:“南北风味,雅俗共赏”唯“川人火锅”也!

四川冷锅串串餐饮管理有限公司重拳打造的麻辣烫品牌。深度还原成都80年代经典民间美食,是扎根于巴蜀大地的民间至味。公司在传承与发扬民间美食的同时,结合现代企业的发展,融火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、有机农产品开发等多元化于一体,致力于还原真正的成都美食。
2018年,品牌力持续爆发,布局全国,谋动海外,组建华北、华东、华南、西北分公司,专心、专业、专注火锅领域,使蓉一锅豆花麻辣烫的品牌影响力遍及全球各地,是2018年值得投资加盟的创业项目。银河在线注册 2
成立之初即双店齐开,人气火爆的大势之下,不到一个月成功签约数十家门店,并在爆红趋势下又强势入驻成都核心商圈–春熙路商圈,这是成都餐饮新力量,交给市场的一份漂亮的成绩单,也是蓉一锅藏不住的底气和傲气。
柴火豆花带你重温成都老味道老成都有三宝:麻将、盖碗茶、麻辣烫。在成都,喝茶逗鸟打麻将;骑着二八杠,穿城吃口路边的豆花麻辣烫,是80年代顶为珍贵的回忆。蓉一锅通过味蕾寻忆,带你穿回80年代的老成都,成就成都品牌特色麻辣烫,打造加盟开店致富首一选。“冷锅串串”的高端视觉输出,为门店聚焦,国内首席商业插画师阿比手绘原创视觉形象–混沌之初的吃货代表饕餮。围绕“冷锅串串”的视觉形象进行品牌文化输出,建立市场独特的品牌气质,快速直接的为门店引流,全国十大加盟好项目。

总部资源:川人火锅连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长,定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级。
督导电话沟通:了解各个连锁店的经营情况,业绩数据,管理困难等。开专会讨论各店问题,出具有效解决方案。反馈给各连锁店做整改或派督导团队到店指导。银河在线注册 3
营销策划:川人火锅总部每季度,重大节假日,统一出具全国连锁店营销方案,各连锁店参照执行。根据各店不同的特性,有针对性的出具适合单店实际情况的营销活动策划方案。
新品研发:川人火锅总部每年都会进行统一的新品开发,在直营店实行试用,经过2-3个月的试用得到市场认可后,将面向全国连锁店统一推广。
督导巡访、指导:每年组织川人火锅总部督导小组对全国连锁店进行巡访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。
区域会议:分片区组织连锁店召开经营会议,对单店经营,市场动态、产品情况等分析探讨,为各连锁店之间搭建沟通交流的桥梁。

督导巡访、指导:每年组织冷锅串串总部督导小组对全国连锁店进行巡访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。
区域会议:分片区组织连锁店召开经营会议,对单店经营,市场动态、产品情况等分析探讨,为各连锁店之间搭建沟通交流的桥梁。银河在线注册 4
开业培训:加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,财务管理,技术培训等。
支持到店培训包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
片区培训:针对各片区消费市场的特性,冷锅串串进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。
主题培训:针对专业开展各种主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等。

1.投资咨询:通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
2.经营申请:填写经营申请表,递交川人火锅公司总部,经审核给予明确答复。
3.考察论证:赴总部现场参观、考察、洽谈,了解项目及合作具体事宜。
4.签订合同:签订正式合同书,办理授权书,颁发授权牌。
5.开店筹备:协助选址,提供店面装修方案,进行技术和营销培训。
6.物流配送:由培训物流中心办理相关开业赠品配送,包括设备和物料。
7.正式营业:进行开店营业指导,展开统一促销活动,不定期进行业务指导。

1、投资咨询:通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;
2、实地考察:投资人需到冷锅串串总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请;
3、加盟资格审核:冷锅串串总部对投资人进行资格审核,确认投资人的合作资格;
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;
5、经营指导:冷锅串串总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

1、加盟商必须具备独立民事责任行为的能力;
2、加盟商具备加盟的投资能力,了解当地市场;
3、加盟商对川人火锅连锁品牌行业具有一定的认知度,志同道合;
4、对川人火锅连锁品牌行业热爱,认同并维护川人火锅品牌;
5、加盟商无特殊不良背景。

1.加盟商具备一定的经济实力,强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识;
2.加盟商根据冷锅串串总部规定的城市类别,交纳相应的代理费;
3.加盟商自觉遵守冷锅串串总部的管理,不跨区域经营;
4.加盟商具备区域市场连锁规划和开发能力,完成开店数量和销售业绩;
5.加盟商视加盟店的成功为自己的成功,具有扶持加盟店成长的意识和能力。

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